Menù di Pasqua 2018
- € 40
Fantasia di Antipasti:
Insalatina di seppia al profumo di lime con verdurine croccanti
Alici marinate
Salmone marinato
Scampo alla catalana
Bocconcini di salmone gratinato alle nocciole su purea di fave
Polentina grigliata con seppie e piselli
Primo:
Lasagnette del mare
Secondo con Contorni:
Frittura mista dell’Adriatico
Insalatina mista
Patatine fritte
Dolci della Tradizione:
Colomba Pasquale artigianale
Uovo di Pasqua
Acqua minerale naturale e gassata
1/4 vino della Casa “Colli Maceratesi”
Caffé
